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  • 商品名称: 378g武汉热干面
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      武汉热干面—是一种武汉的传统风味名吃。BOB官网bob娱乐食品秉承十余年面品制造理念,融合地方特色和现代工艺,保持了热干面“酱香原味,面条筋道,黄而油润,香而鲜美”的传统风味,成为中国冷冻熟面的开创者。

    热干面的故事

      二十世纪三十年代初期,汉口长堤街有个名叫李包的食贩,靠卖凉粉和汤面为生。有一天,天气异常炎热,不少剩面未卖完,他怕面条发馊变质,便将剩面煮熟沥干,晾在案板上。一不小心,碰倒案上的油壶,麻油泼在面条上。李包见状,无可奈何,只好将面条用油拌匀重新晾放。

      第二天早上,李包将拌油的熟面条放在沸水里稍烫,捞起沥干入碗,然后加上卖凉粉用的调料,弄得热气腾腾,香气四溢。人们争相购买,有人问他卖的是什么面,他脱口而出,说是“热干面”。

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